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Papua Neuguinea Sigri Kaffee – Die besten Arabicabohnen aus Papua Neuguinea
Artikel-Nr.: KF10318 EAN: 4260221981656Zubereitungsempfehlung
Chemex
Filterkaffee
French Press
Handfilter
Papua Neuguinea Sigri Kaffee – Die besten Arabicabohnen aus Papua Neuguinea
Produktbeschreibung
Kaffee wird in Papua Neuguinea erst seit den 1950er Jahren angebaut. Die Sigri-Plantage war eine der ersten, die mit dem Anbau begann. Das vom Waghi-River gebildete Tal bietet mit seinen nährstoffreichen, fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs perfekte Bedingungen. Der Sigri ist mit seinen sonnengetrockneten Bohnen ideal für Alle, die nach der Abwechslung in der Tasse suchen.
| Kaffeetyp | Ganze Bohne |
| Blend/ Single/ Sortenrein | Single Origin (Sortenrein) |
| Bohnensorte | Arabica |
| Bohnenzusammensetzung Arabica/ Robusta in % | 100/0 |
| Anbauart | Plantagenkaffee |
| Röstgrad und Intensität | |
| Säure | |
| Körper und Mundgefühl | rund (mittel) |
| Aroma Hauptnote | Fruchtig |
| Aroma Nebennote | Ananas, Quitte, Tropische Früchte |
| Mahlgrad | Ganze Bohne |
| Herkunftsland | Papua-Neuguinea |
| Region | Waghi Tal |
| Höhenlage in Meter | 1.550 m ü. NN |
| Zubereitungsempfehlung | Chemex, Filterkaffee, French Press, Handfilter |
| Varietät | Arusha , Typica |
| Bohnenklassifikation | Medium (segundas) B |
| Aufbereitung | natural |
| SCAA-Zertifizierung | Spezialitätenkaffee |
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