Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei Kaffeeschule Barista Profi
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Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei
Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei Feinschmecker 2018
Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei Röster des Jahres 2011
Kurs Barista Profi

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Kurs Barista Profi

GS10015.110322

Kaffeekurs Barista Profi

159,00 € * (159,00 €* / 1 Stück)
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Kurs Barista Profi

Produktbeschreibung

Du bist Barista und möchtest dich noch intensiver mit der Wissenschaft der perfekten Kaffeezubereitung beschäftigen? Du möchtest noch mehr über die Kaffeebohnen wissen, intensiver an der Maschine trainieren und perfekte Kaffeespezialitäten zaubern können? Dann ist unser Barista-Profi-Kurs genau der richtige für dich.

 

Im Einzelnen werden u.a. folgende Kursinhalte behandelt:

  • Lerne mehr über die Kaffeeanbaugebiete, Herkunft sowie externe Einflussfaktoren auf die Kaffeequalität
  • Röstmethoden: Unterschiede zwischen heller und dunkler Röstung
  • Unterschied von traditionell gerösteten Kaffee zu Industriekaffee
  • Kaffee-Sensorik
  • Feintuning: Wie wird aus einem guten ein sehr guter Espresso? Welchen Einfluss haben genauer Mahlgrad, Milligramm-genaues Gewicht und Brühtemperatur auf den perfekten Espresso
  • Zubereitung unterschiedlicher Espressogetränke
  • Viel Raum für Fragen
  • Arbeite mit verschiedenen Zubereitungsmethoden, Handfilter, Cold Brew

 

Am Ende dieses Kurses erhält man ein Zertifikat über die erfolgreiche Teilnahme am Barista-Profi-Kurs.

 

Das gibt es dazu:

  • Snacks
  • kalte und warme Getränke
  • Schreibutensilien
  • Verbrauchsmaterial
  • 250g Päckchen Espresso für zuhause

 

Tipp: Der Kurs ist auch ein schönes Geschenk. Einfach Gutschein bestellen und diesen in Form einer eleganten DIN lang-Karte verschenken.

Der Kurs findet in unserer Rösterei auf der Meschwitzstraße 5 in 01099 Dresden statt.

Seminardauer: 5 Stunden
Teilnehmerzahl: max. 4 Personen

Der Preis gilt pro Person.

 

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