Kurs Barista Profi

Kurs Barista Profi

Produktbeschreibung

Du bist Barista und möchtest dich noch intensiver mit der Wissenschaft der perfekten Kaffeezubereitung beschäftigen? Du möchtest noch mehr über die Kaffeebohnen wissen, intensiver an der Maschine trainieren und perfekte Kaffeespezialitäten zaubern können? Dann ist unser Barista-Profi-Kurs genau der richtige für dich.

Im Einzelnen werden u.a. folgende Kursinhalte behandelt:

• Lerne mehr über die Kaffeeanbaugebiete, Herkunft sowie externe Einflussfaktoren auf die Kaffeequalität
• Röstmethoden: Unterschiede zwischen heller und dunkler Röstung
• Unterschied von traditionell gerösteten Kaffee zu Industriekaffee
• Kaffee-Sensorik
• Feintuning: Wie wird aus einem guten ein sehr guter Espresso? Welchen Einfluss haben genauer Mahlgrad, Milligramm-genaues Gewicht und Brühtemperatur auf den perfekten Espresso
• Zubereitung unterschiedlicher Espressogetränke
• Viel Raum für Fragen
• Arbeiten mit verschiedenen Zubereitungsmethoden, Handfilter, Cold Brew

Am Ende dieses Kurses erhält man ein Zertifikat über die erfolgreiche Teilnahme am Barista-Profi-Kurs.

Das gibt es dazu:

• Snacks
• kalte und warme Getränke
• Schreibutensilien
• Verbrauchsmaterial

Tipp: Der Kurs ist auch ein schönes Geschenk. Einfach Gutschein bestellen und diesen in Form einer eleganten DIN lang-Karte verschenken.

Der Kurs findet in unserer Rösterei auf der Meschwitzstraße 5 in 01099 Dresden statt.

Seminardauer: 4 Stunden
Teilnehmerzahl: max. 4 Personen

Der Preis gilt pro Person.