Dresdner Kaffee und Kakao Roesterei Ganze Bohne Maragogye 250g
Dresdner Kaffee und Kakao Roesterei Model 1
Dresdner Kaffee und Kakao Roesterei Roester des Jahres 2011
Maragogype Kaffee aus Nicaragua - der schokoladige Geheimtipp
     

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Maragogype Kaffee aus Nicaragua - der schokoladige Geheimtipp

KF10123 4260221981250

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13,70 € * (54,80 €* / 1000 Gramm)
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Zubereitungs­empfehlung

Filterkaffee

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French Press

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Handfilter

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Siebträger

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Vollautomat

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Maragogype Kaffee aus Nicaragua - der schokoladige Geheimtipp

Produktbeschreibung

Bereits während des Mahlens verströmt der Kaffee eine angenehm würzig- schokoladige Note, die sich während des Aufbrühens verstärkt. Trotz der Würze ist er sehr mild und besitzt einen schönen Körper. Aufgrund der Größe wird die Maragogype-Bohne als „Elefantenbohne“ bezeichnet. Ein wunderbarer Frühstückskaffee für Kenner und „Einsteiger“ gleichermaßen.

Kaffeetyp Ganze Bohne
Blend/ Single/ Sortenrein Single Origin (Sortenrein)
Bohnensorte Arabica
Bohnenzusammensetzung Arabica/ Robusta in % 100/0
Anbauart Plantagenkaffee
Röstgrad und Intensität
Säure
Bitternote wenig
Cremabildung viel
Körper und Mundgefühl voll (stark)
Aroma Hauptnote Nussig, Schokoladig
Aroma Nebennote Nuss, Schokolade
Mahlgrad Ganze Bohne
Herkunftsland Nicaragua
Höhenlage in Meter 1500-1800 (Hochlandkaffee)
Zubereitungsempfehlung Filterkaffee, French Press, Handfilter, Siebträger, Vollautomat
Varietät verschiedene Varietäten
Bohnenklassifikation Sehr groß (superior) AA
Aufbereitung gewaschene Arabica, handgepflückt, sonnengetrocknet
Besonderheiten Eine der größten Kaffeebohne weltweit, Premium
SCAA-Zertifizierung Spezialitätenkaffee

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