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Dresdner Kaffee und Kakao Roesterei Ganze Bohne Maragogye 250g
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Maragogype Kaffee

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Maragogype Kaffee

KF10123 4260221981250 Inhalt: 250 Gramm (54,80 € * / 1000 Gramm)
13,70 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mahlgrad:

Röstgrad und Intensität Full City
Säure
Zubereitungs­empfehlung Filterkaffee French Press Handfilter Siebträger Vollautomat

Produktbeschreibung von Maragogype Kaffee

Die Maragogypen-Bohne ist eine der größten Kaffeebohnen weltweit, weshalb sie auch als „Elefantenbohne“ bezeichnet wird. Sie ist sehr mild und säurearm. Ihr einzigartiges Aroma und die typisch nussig-schokoladige Note verdankt sie wohl ihrer Kreuzung mit der Liberica-Kaffeepflanze.

Kaffeetyp: Ganze Bohne
Blend/ Single/ Sortenrein: Single Origin (Sortenrein)
Bohnensorte: Arabica
Bohnenzusammensetzung Arabica/ Robusta in %: 100/0
Anbauart: Plantagenkaffee
Röstgrad und Intensität: Full City (dunkel)
Säure: wenig
Bitternote: wenig
Cremabildung: viel
Körper und Mundgefühl: voll (stark)
Aroma Hauptnote: Nussig, Schokoladig
Aroma Nebennote: Nuss, Schokolade
Mahlgrad : Ganze Bohne
Herkunftsland: Nicaragua
Höhenlage in Meter: 1500-1800 (Hochlandkaffee)
Zubereitungsempfehlung: Filterkaffee, French Press, Handfilter, Siebträger, Vollautomat
Varietät: verschiedene Varietäten
Bohnenklassifikation: Sehr groß (superior) AA
Aufbereitung: gewaschene Arabica, handgepflückt, sonnengetrocknet
Besonderheiten: Eine der größten Kaffeebohne weltweit, Premium
SCAA-Zertifizierung: Spezialitätenkaffee
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