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Maragogype Kaffee
Artikel-Nr.: KF10123 EAN: 4260221981250 Inhalt: 250 Gramm (54,80 € * / 1000 Gramm)| Röstgrad und Intensität | Full City |
| Säure | |
| Zubereitungsempfehlung |      |
Produktbeschreibung von Maragogype Kaffee
Die Maragogypen-Bohne ist eine der größten Kaffeebohnen weltweit, weshalb sie auch als „Elefantenbohne“ bezeichnet wird. Sie ist sehr mild und säurearm. Ihr einzigartiges Aroma und die typisch nussig-schokoladige Note verdankt sie wohl ihrer Kreuzung mit der Liberica-Kaffeepflanze.
| Kaffeetyp: | Ganze Bohne |
| Blend/ Single/ Sortenrein: | Single Origin (Sortenrein) |
| Bohnensorte: | Arabica |
| Bohnenzusammensetzung Arabica/ Robusta in %: | 100/0 |
| Anbauart: | Plantagenkaffee |
| Röstgrad und Intensität: | Full City (dunkel) |
| Säure: | wenig |
| Bitternote: | wenig |
| Cremabildung: | viel |
| Körper und Mundgefühl: | voll (stark) |
| Aroma Hauptnote: | Nussig, Schokoladig |
| Aroma Nebennote: | Nuss, Schokolade |
| Mahlgrad : | Ganze Bohne |
| Herkunftsland: | Nicaragua |
| Höhenlage in Meter: | 1500-1800 (Hochlandkaffee) |
| Zubereitungsempfehlung: | Filterkaffee, French Press, Handfilter, Siebträger, Vollautomat |
| Varietät: | verschiedene Varietäten |
| Bohnenklassifikation: | Sehr groß (superior) AA |
| Aufbereitung: | gewaschene Arabica, handgepflückt, sonnengetrocknet |
| Besonderheiten: | Eine der größten Kaffeebohne weltweit, Premium |
| SCAA-Zertifizierung: | Spezialitätenkaffee |
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