Ostergeschenkbox "Kakao & Kaffeekirschentee"

Ostergeschenkbox "Kakao & Kaffeekirschentee"

Produktbeschreibung

Unsere Ostergeschenkbox "Kakao & Kaffeekirschentee" ist das ideale Geschenk für alle, die es eher süß mögen. Sie beinhaltet unseren bio-zertifizierten Kakao und unseren bio-zertifizierten Kaffeekirschentee, ein Tee aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, der eine belebende Wirkung hat und dessen Geschmack an Birne, Hagebutte und Kirsche erinnert, beides schön verpackt in einer hochwertigen Geschenk-Magnetbox aus 100 % recyceltem Karton im Format von 30x22 cm.
ohne Dekoration

Ein bio-zertifizierter Kakao für große und kleine Gourmets (200 g)

Der bio-zertifizierte Kakao ist ein hochwertiges Schokoladenpulver für große und kleine Gourmets. Fair gehandelt, ohne Zusatzstoffe, einfach natürlich lecker.

Mit einem Kakaoanteil von 32 % hat der Kakao weniger Zuckeranteil als die preisgünstigeren, kakaohaltigen Getränkepulver. Zudem ist er nicht "nur" sehr lecker, sondern auch "natürlich" lecker, da auf den Zusatz von Emulgatoren verzichtet wird. Den meisten Fertigmischungen werden Emulgatoren, zumeist Lecithin, zugegeben, damit sich das Pulver auch in kalter Milch gut löst und nicht flockt, denn Kakaopulver ist hydrophob, also fettliebend. Daher löst es sich schlecht in wässrigen Flüssigkeiten. Mit einem kleinen Trick gelingt es dir aber trotzdem, einen kalten Kakao ohne Klümpchen zuzubereiten. Rühre das Kakaopulver zuerst mit ganz wenig Milch in deiner Tasse an. Dabei entsteht nach und nach eine dicke, glatte Masse, denn durch die einwirkenden Kräfte verteilen sich die Kakaoteilchen gleichmäßig in der Milch. Dann diese „Kakao-Milch-Masse“ mit kalter Milch aufgießen und schon ist dein Kakao fertig.

Der Kaffeekirschentee – Ein Tee aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kaffeekirsche (250 g)
Die gesunde Alternative zu Energydrinks. Heiß und kalt sehr lecker. 100% Arabica bio-zertifiziert DE-ÖKO-006

Der Kaffeekirschentee oder auch Cascara – der Name kommt aus dem Spanischen und bedeutet Hülse bzw. Schale – besteht aus dem getrockneten Fruchtfleisch (Pulpe) der Kaffeekirsche. Der Tee hat eine belebende, erfrischende und kräftigende Wirkung wie man sie auch von Kaffee kennt. Dabei ist er gerade für Menschen, die keinen Kaffee mögen, geeignet, weil er keinen Röstgeschmack hat. Unser Kaffeekirschentee kommt direkt aus einer kleinen Asociación aus Peru. Er hat eine feine Süße. Sein Geschmack erinnert an Birne, Hagebutte und Kirsche. Nicht nur heiß, sondern auch als erfrischendes Kaltgetränk entfaltet er sein besonderes Aroma. Wer ihn nicht nur pur genießen möchte, kann ihn beispielsweise auch mit Tonic als Sommer-Cocktail mixen. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

Knallrot wie eine Kirsche
Die Kaffeekirsche ist die Frucht der Kaffeepflanze. Wenn sie reif ist, ist sie ähnlich einer klassischen Kirsche knallrot, daher auch der Name. Die „Kirschkerne“ sind die Kaffeebohnen, die von dem Fruchtfleisch und der Schale umschlossen werden. Die äußere Haut der Kaffeekirsche ist sehr bitter und daher nicht genießbar. Das Fruchtfleisch hingegen schmeckt sehr süß.

Die gesunde Alternative zu Energydrinks  
Das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche ist ein wahrer Wachmacher, denn es enthält noch mehr Koffein als die Kaffeebohne. In flüssiger Form kann die Cascara mit den herkömmlichen Energydrinks sehr gut mithalten. Großer Pluspunkt: Aufgrund der natürlichen Süße braucht es keine künstlichen Zusatzstoffe.