Kurs Barista Brewing für Filterkaffeegenuss
Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei Barista Brewing
Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei Barista Brewing
Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei Barista Brewing
Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei Barista Brewing
Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei Barista Brewing
Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei Barista Brewing
Kurs Barista Brewing – Eine Hommage an den Filterkaffee

sofort versandfertig, Lieferzeit 3-5 Werktage

Kurs Barista Brewing – Eine Hommage an den Filterkaffee

BF10279.190724

Kaffeekurs Barista Brewing

139,00 € * (139,00 €* / 1 Stück)
Verfügbar

*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kurs Barista Brewing – Eine Hommage an den Filterkaffee

Produktbeschreibung

Dieser Kurs ist für alle, die Filterkaffee lieben und schon immer neue Zubereitungsmethoden kennenlernen wollten. Wir nehmen dich mit in die Welt der Sensorik und zeigen dir, dass man je nach Brühmetode aus ein und dem gleichen Kaffee unterschiedliche Aromen herauskitzeln kann. Du wirst verschiedene Zubereitungsmethoden kennenlernen und dabei erfahren, was zu beachten ist, damit das Ergebnis in der Tasse stimmt. Gemeinsam verkosten wir die Kaffees und erstellen – last but not least – mit dir eine eigene Brührezeptur. Sehr gern kannst du auch deinen eigenen „Brühwerkzeuge“ mitbringen.

Im Einzelnen werden folgende Kursinhalte behandelt:

• Herkunft des Kaffees, Anbau, Ernte und Aufbereitung
• Röstverfahren
• unterschiedliche Zubereitungsmethoden (u.a. Handaufguss Hario V60, Aeropress, French Press und Kaltextraktion)
• Wasserqualität und Temperatur
• Mahlen und Mahlgrade
• Mengen-Verhältnisse
• Extraktionszeit
• Verkosten
• Reinigung und Pflege der Brühwerkzeuge und der Mühle
• Brührezept erstellen

Das gibt es dazu:

- Snacks
- kalte und warme Getränke
- Schreibutensilien
- Verbrauchsmaterialien
- 10 % Rabatt auf Kaffeezubehör am Veranstaltungstag (gilt nicht für Kaffeemaschinen und elektrische Mühlen)

Tipp: Der Kurs ist auch ein schönes Geschenk. Einfach Gutschein bestellen und diesen in Form einer eleganten DIN lang-Karte verschenken.
Der Kurs findet in unserer Rösterei auf der Meschwitzstraße 5 in 01099 Dresden statt.
Kursdauer: 3,5 Stunden
Teilnehmerzahl: 6 bis 8 Personen (gern auch als Teamevent buchbar)

Bewertungen

Bewertung schreiben

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder. Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen. Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.