Gutschein Barista Brewing
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Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei Barista Brewing
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Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei Barista Brewing
Gutschein Kurs Barista Brewing – Eine Hommage an den Filterkaffee
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Gutschein Kurs Barista Brewing – Eine Hommage an den Filterkaffee

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Gutschein Kurs Barista Brewing – Eine Hommage an den Filterkaffee

GS10016-2
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Gutschein Kurs Barista Brewing – Eine Hommage an den Filterkaffee

Produktbeschreibung

Du möchtest einem Kaffeeliebhaber eine Freude bereiten? Dann schenke ihr bzw. ihm einen Gutschein für den Barista Brewing Kaffeekurs.

Verschenke eine Reise in die Welt des Filterkaffees! Dieser Gutschein ermöglicht es dem Beschenkten, neue Zubereitungsmethoden kennenzulernen und die Vielfalt der Aromen zu entdecken, die durch verschiedene Brühmethoden entstehen können. In unserem Kurs tauchen wir tief in die Sensorik ein und zeigen, wie aus ein und demselben Kaffee unterschiedliche Geschmacksprofile herausgekitzelt werden können. Die Teilnehmer lernen, was bei den einzelnen Brühmethoden zu beachten ist, um das perfekte Ergebnis in der Tasse zu erzielen.

Gemeinsam verkosten wir die verschiedenen Kaffees und entwickeln – last but not least – eine eigene Brührezeptur. Gerne können eigene Brühwerkzeuge mitgebracht werden, um das Erlebnis noch persönlicher zu gestalten.

Verschenke mit diesem Gutschein ein unvergessliches Kaffeeerlebnis!

 Im Einzelnen werden folgende Kursinhalte behandelt:

• Herkunft des Kaffees, Anbau, Ernte und Aufbereitung
• Röstverfahren
• unterschiedliche Zubereitungsmethoden (u.a. Handaufguss Hario V60, Aeropress, French Press und Kaltextraktion)
• Wasserqualität und Temperatur
• Mahlen und Mahlgrade
• Mengen-Verhältnisse
• Extraktionszeit
• Verkosten
• Reinigung und Pflege der Brühwerkzeuge und der Mühle
• Brührezept erstellen

Das gibt es dazu:

- Snacks
- kalte und warme Getränke
- Schreibutensilien
- Verbrauchsmaterialien
- 10 % Rabatt auf Kaffeezubehör am Veranstaltungstag (gilt nicht für Kaffeemaschinen und elektrische Mühlen)

Kursdauer: 3,5 Stunden
Teilnehmerzahl: 6 bis 8 Personen (gern auch als Teamevent buchbar)

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