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Dresdner Kaffee und Kakao Roesterei Ganze Bohne Ethiopia Sidamo 250g
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Der Kaffee ist biozertifiziert.
Ethiopia Sidamo Kaffee

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Ethiopia Sidamo Kaffee

KF10121 4260221980956 Inhalt: 250 Gramm (46,80 € * / 1000 Gramm)
11,70 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mahlgrad:

Röstgrad und Intensität Full City
Säure
Zubereitungs­empfehlung French Press Handfilter Siebträger Vollautomat

Produktbeschreibung von Ethiopia Sidamo Kaffee

Ein Urwaldkaffee aus der Provinz Sidamo, bio-zertifiziert, sortenrein und schonend geröstet.

Kaffeetyp: Ganze Bohne
Blend/ Single/ Sortenrein: Single Origin (Sortenrein)
Bohnensorte: Arabica
Bohnenzusammensetzung Arabica/ Robusta in %: 100/0
Anbauart: Wildkaffee
Röstgrad und Intensität: Full City (dunkel)
Säure: mittel
Bitternote: wenig
Cremabildung: mittel
Körper und Mundgefühl: rund (mittel)
Aroma Hauptnote: Fruchtig
Aroma Nebennote: Zitrusfrüchte
Mahlgrad : Ganze Bohne
Herkunftsland: Äthopien
Region: Sidamo
Höhenlage in Meter: 1500-1800 (Hochlandkaffee)
Zubereitungsempfehlung: French Press, Handfilter, Siebträger, Vollautomat
Zertifizierung: DE-ÖKO-006 Bio-Siegel
Bohnenklassifikation: Medium (segundas) B
Aufbereitung: gewaschene Arabica, handgepflückt, sonnengetrocknet
Besonderheiten: Bio, Urwaldkaffee
SCAA-Zertifizierung: Spezialitätenkaffee
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