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Colombia Excelso Kaffee – Ideal für Alle, die gern mit Zubereitungsmethoden experimentieren
Artikel-Nr.: KF10320 EAN: 4260221981144Zubereitungsempfehlung
Chemex
Filterkaffee
French Press
Handfilter
Vollautomat
Colombia Excelso Kaffee – Ideal für Alle, die gern mit Zubereitungsmethoden experimentieren
Produktbeschreibung
Sucht man nach ausgezeichneten Kaffees, kommt man an Kolumbien nicht vorbei. Perfekte Anbaubedingungen und harte Arbeit machen es zu einem der größten Anbauländer weltweit. Einer dieser exzellenten Kaffees ist der Columbia Excelso. Seine feinen Säuren machen ihn besonders. Wer gern mit Zubereitungsmethoden experimentiert, für den ist dieser Kaffee genau der richtige.
| Kaffeetyp | Ganze Bohne |
| Blend/ Single/ Sortenrein | Single Origin (Sortenrein) |
| Bohnensorte | Arabica |
| Bohnenzusammensetzung Arabica/ Robusta in % | 100/0 |
| Anbauart | Plantagenkaffee |
| Röstgrad und Intensität | |
| Säure | |
| Körper und Mundgefühl | rund (mittel) |
| Aroma Hauptnote | Fruchtig, Karamellig |
| Aroma Nebennote | Aprikose, Karamell, Schwarze Johannisbeere |
| Mahlgrad | Ganze Bohne |
| Herkunftsland | Kolumbien |
| Region | Cauca |
| Höhenlage in Meter | 900-1950 m ü.NN |
| Zubereitungsempfehlung | Chemex, Filterkaffee, French Press, Handfilter, Vollautomat |
| Zertifizierung | DE-ÖKO-006 Bio-Siegel |
| Varietät | Castillo, Caturra, Typica |
| Bohnenklassifikation | Medium (segundas) B |
| Aufbereitung | gewaschen |
| Besonderheiten | Bio |
| SCAA-Zertifizierung | Spezialitätenkaffee |
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