Profitec Siebträger – seit 1990 eine feste Größe unter Espressoliebhabern

Die Profitec Espressomaschinen sind genau die richtigen für Diejenigen, die die Qualität einer ECM schätzen, aber nicht so viel Geld ausgeben möchten. Exakt für diesen Kundenkreis haben wir von der Dresdner Kaffeerösterei die Marke Profitec im Angebot. Seit 1990 sind die Profitec Siebträger eine feste Größe unter Espressoliebhabern. Einige Modelle haben wir mal für euch hier vorgestellt. Da es sich hierbei um ein sehr beratungsintensives Produkt handelt, könnt ihr die Profitec Espressomaschinen ausschließlich vor Ort in unserer Rösterei erwerben. Kommt also gerne auf einen Espresso vorbei und lasst euch live von der Qualität unserer neuen Profitec Siebträger überzeugen. Die perfekte Espressoempfehlung bekommt ihr natürlich gleich dazu. Hier könnt ihr nochmal unsere Zubereitungsempfehlung für Siebträger nachlesen.

Siebträgermaschinen von Profitec
 

Profitec Siebträger Pro300 – klein aber oho! 

Die Profitec Pro300 Espressomaschine ist die kleinste aus der Profitec Siebträger-Linie. Trotz ihrer kompakten Bauweise besticht die Siebträgermaschine durch einen Dualboiler, kann aber auch als Einkreiser benutzt werden. Der Dampf- und Heißwasserkessel kann jederzeit zugeschaltet werden. 

Im Vergleich zu anderen Siebträgermaschinen benötigt die Profitec Pro300 wenig Zeit, um für den Einsatz bereit zu sein. Über das PID-Display kann die Temperatur des Kaffeekessels nach Wunsch verändert werden und auf dem Display wird außerdem die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges sekundengenau angezeigt.

Das Design ist zeitlos und erinnert stark an Espressomaschinen aus Italien. Profitec produziert jedoch in Deutschland und das in Handarbeit. Du willst mehr über die Profitec Pro300 erfahren? Dann schreib uns oder komm einfach in unserer Rösterei vorbei. Wir beraten dich gern.

 

Maße

Breite: 25,5 cm
Tiefe: 41,5 cm
Höhe: 38,5 cm (ohne Filterträger)

 

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Profitec Pro 500 – Erfahrung trifft Eleganz

Die Profitec Pro500 Siebträgermaschine ist die nächste Größe aus der Produktlinie und besticht durch hohe Flexibilität und auffälliges Design. Das elegante Design des Gehäuses aus poliertem Edelstahl mit der massiven E61-Brühgruppe wird durch die klassischen Drehventile abgerundet. Diese sind dank einer Federzugtechnik langlebig und einfach in der Handhabung.

Die Dampftemperatur und der Druck im Kessel lassen sich selbst bestimmen um den perfekten Milchschaum zu kreieren. Die Profitec Pro500 ist ein Dualboiler-System (inklusive Wärmetauscher) oder auch Zweikreissystem genannt. Es gibt einen großen Kessel, welcher mit heißem Wasser für die entnahme und Dampf zum Schäumen gefüllt ist. Um diesen Kessel läuft ein zweiter Kreislauf, durch den kaltes Wasser direkt aus dem Wassertank gepumpt wird und beim Durchlaufen bis zum Brühkopf auf die optimale Temperatur geheizt wird.

Die Vibrationspumpe erzeugt konstant 15 bar Pumpdruck für deinen leckeren Espresso mit fester Crema.

 

Maße

Breite: 30,2 cm
Tiefe: 44,7 cm
Höhe: 39,3 cm (ohne Filterträger)

Wenn ihr euch gerne beraten lassen wollt, schreibt uns oder kommt in der Rösterei vorbei.

 

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Profitec Siebträger Pro 500
 

Profitec Pro 800 – allein der Anblick ist ein Genuss.

Die Profitec Pro800 ist keine normale Siebträgermaschine, sondern eine Handhebelmaschine und damit eher für Profis geeignet. Den größten und wohl offensichtlichsten Unterschied zu anderen Espressomaschinen macht die Handhebelbrühgruppe.

Durch das Runterdrücken des Handhebels beginnt die Preinfusion in der Maschine. Dadurch wird heißes Wasser aus dem Kessel in die massive Brühgruppe eingelassen und darin auf die richtige Temperatur abgekühlt. Bewegt sich der Hebel wieder in die Ursprungsposition, schließt sich der Wassereinlass und durch eine Feder wird Druck auf das Kaffeemehl ausgeübt und Kaffee wird extrahiert.

Der Handhebel, auch "Dipper" genannt und die Griffe der Kippventile bestehen aus edlem, amerikanischen Nussbaum Holz und sind handgefertigt. Das piniengrüne Manometer rundet das klassische italienische Design ab. Die Profitec Pro800 ist ein echter Hingucker und lässt nicht nur das Herz von Kennern und Liebhabern von Espresso-Handhebelmaschinen höherschlagen.

Maße

Breite: 33,9 cm
Tiefe: 50,5 cm
Höhe: 49,2 cm (ohne Hebel)

Wenn ihr euch gerne beraten lassen wollt, schreibt uns oder kommt in der Rösterei vorbei.

 

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Profitec Siebträger Pro 800
 

Profitec Espressomaschinen Erfahrungen

Wir haben mit den Siebträgern von Profitec durchweg positive Erfahrung gemacht. Viele Einstellungen lassen sich im Gegensatz zu herkömmlichen Siebträgern individualisieren. Obwohl das der Große Vorteil der Geräte ist, sei jedoch darauf hingewiesen, dass die korrekte Handhabung der Geräte ein wenig Geschick erfordert. Die Geräte sind nicht ausschließlich für Profis, jedoch sollten Anfänger eher auf die kleine Profitec Pro300 zurückgreifen. 

Das Dualboiler System mit zwei getrennten Kreisläufen ist außerhalb der Gastronomiegeräte eine absolute Seltenheit. Die Maschinen bestechen zudem durch Qualität "Made in Germany" und haben viele Komponenten aus Edelstahl verbaut. Damit sind sie absolut langlebig, auch bei intensiver Nutzung. 

Edelstahloptik von Profitec